![سلطة الخضار بالطحينية](https://almoatana.ly/wp-content/uploads/2023/11/سلطة-الخضار-بالطحينية.jpeg)
المقادير
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مفرومة)
– خس : كوب (مفروم)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– الطحينية : ربع كوب
– الماء : ربع كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مفرومة)
– خس : كوب (مفروم)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– الطحينية : ربع كوب
– الماء : ربع كوب
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلط، ضعي الخس، والخيار، والطماطم، والبقدونس، واخلطي الخضار جيداً.
- في طبق جانبي عميق، اخلطي الطحينية مع الليمون والماء والملح جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً ووزعيه فوق السلطة.