قد يكون الكافيين مفيدًا لك، ولكن قد يكون أفضل بدون إضافة السكر! تعرف على السبب الذي يجعل شرب القهوة بدون سكر أفضل لصحتك.
القهوة مشروب شعبي يستمتع به الكثيرون، ويحب العديد من الأشخاص تخصيص قهوتهم حسب ذوقهم وتفضيلاتهم ، ويستمتع البعض بقهوتهم مع إضافة سكر إضافي لموازنة مرارة جرعة الإسبريسو، بينما يحاول الأشخاص الذين يهتمون كثيرًا بصحتهم تجنب إضافة السكر إلى قهوتهم، فالأمر يتعلق بالتفضيل الشخصي سواء كان من الأفضل إضافة السكر إلى قهوتك أم لا.
إذا كنت من الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل متكرر، فيجب أن تعرف الفوائد الصحية لشرب القهوة بدون سكر.
لماذا يجب تجنب القهوة التي تحتوي على الحليب والسكر؟
بغض النظر عن مدى جاذبية وجمال فنجان الكابتشينو الرغوي، فقد لا يكون الأفضل بالنسبة لك. حيث تحتوي هذه المشروبات في الغالب على كميات كبيرة من السكر والمحليات والكريمة المخفوقة والحليب. إن شرب هذه الأنواع من القهوة بانتظام يمكن أن يسبب مشاكل صحية. يجب على المرء أن يحاول تجنب القهوة مع السكر أو على الأقل إضافتها باعتدال مع الحفاظ على صحته. يمكن أن يزيد من فرص الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الجلد وقلة النوم وأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية وأمراض الكلى”.
فيما يلي الأسباب التي تجعل الكافيين مفيدًا لك، ولكن فقط عندما لا تضيف إليه السكر:
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
يساعد تناول القهوة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى النساء بنسبة 8 في المائة، قد يؤدي إضافة أي مُحليات إلى زيادة مستويات السكر في الدم، لكن القهوة العادية قد لا تفعل ذلك. ومع ذلك، تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن الكافيين قد يضعف حساسية الأنسولين. لذلك، يمكن لمرضى السكري شرب القهوة بدون سكر ولكن باعتدال وبعد استشارة طبيبهم.
- يخفف من خطر الإصابة بأمراض القلب
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة بين الأشخاص في جميع أنحاء العالم . وقد وجدت الدراسات أن شرب الكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وجدت دراسة نُشرت في مجلة Ochsner أن استهلاك القهوة قد يكون مفيدًا لقلبك. ومع ذلك، فإن الكافيين لن يساعد إلا إذا استهلكته بدون سكر.
- يحسن الذاكرة
هل تنسى الأشياء كثيرًا أو تجد صعوبة في حفظ شيء ما؟ قد ترغب في احتساء كوب من القهوة لتحسين ذاكرتك. وجدت دراسة أجرتها جامعة جونز هوبكنز أن تناول القهوة العادية يمكن أن يساعد في تحسين ذاكرتك.
- يساعد على إنقاص الوزن
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك، يمكنك تضمين شرب القهوة بدون سكر أو حليب في نظامك الغذائي لإنقاص الوزن. وجدت دراسة نُشرت في مجلة Critical Reviews in Food Science and Nutrition أن استهلاك الكافيين قد يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) والوزن الإجمالي. يساعد استهلاكه على زيادة توليد الحرارة، مما يزيد من إنتاج الجسم للطاقة والتمثيل الغذائي، وبالتالي يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- يقلل من خطر الإصابة بالكبد الدهني
مرض الكبد الدهني غير الكحولي هو عندما تتراكم الدهون في الكبد دون شرب الكحول. ومع ارتفاع حالات السمنة، أصبح مرض الكبد الدهني غير الكحولي سببًا للقلق في العديد من البلدان ومع ذلك، قد يقلل استهلاك القهوة من هذا الخطر. ليس فقط مرض الكبد الدهني غير الكحولي، ولكن الكافيين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الأخرى أيضًا.
- يمنع تسوس الأسنان
إن شرب القهوة بدون إضافة أي سكر أو كريمة يمكن أن يساعد في تقليل البكتيريا في فمك، وتقليل فرص تسوس الأسنان. وجدت دراسة نشرت في مجلة طب الأسنان المحافظ أن شرب القهوة بدون أي إضافات يقلل من خطر تسوس الأسنان.
- يحافظ على ضغط الدم تحت السيطرة
يمكن أن يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا من المهم الحفاظ على مستوياته تحت السيطرة. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutrients ، فإن شرب القهوة قد يخفض ضغط الدم. ومع ذلك، نصح الباحثون في نفس الدراسة الأشخاص بعدم شربها باعتدال لأن الإفراط في تناولها قد يرفع مستويات ضغط الدم أيضًا.
لا يقتصر الأمر على القهوة، بل إن تجنب السكر بشكل عام قد يكون مفيدًا لأنه ليس جيدًا لصحتك. إن التخلص منه قد يساعدك في تحقيق فوائد أكثر من طريقة، مما يساهم في تحسين صحتك.
كم عدد السعرات الحرارية في القهوة بدون سكر؟
تعتمد كمية السعرات الحرارية التي يحتويها قهوتك على نوع القهوة التي تشربها. فالقهوة مثل فرابوتشينو أو لاتيه التي تحتوي على حليب كامل الدسم، أو كريمة مخفوقة، أو شراب السكر أو المحليات، والسكر المضاف تحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب مكوناتها الفريدة.
وبالمثل، تعتبر القهوة مثل جرعات الإسبريسو، أو القهوة السوداء ، أو أمريكانو المثلجة قهوة تحتوي على أقل السعرات الحرارية لأنها نادراً ما تحتوي على سكر أو حليب، إن هذه القهوة الخالية من السكر والحليب يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 2 إلى 12 سعرة حرارية لكل كوب.
من يجب عليه تجنب القهوة تماما؟
إذا كنت تشرب القهوة بدون سكر باعتدال، فقد يكون ذلك مفيدًا لك. ومع ذلك، يجب على بعض الأشخاص تناول الكافيين بجميع أشكاله، بما في ذلك:
الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو مشاكل في الجهاز الهضمي، فإن شربه قد يؤدي بسهولة إلى تهيج المعدة وتفاقم حالتك. يمكن أن يسبب الانتفاخ والإمساك والغازات والإسهال.
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين، فيجب عليك تجنب شرب أو تناول هذه المنتجات الغذائية تمامًا لأنها يمكن أن تسبب ردود فعل تحسسية وتؤدي إلى مضاعفات أخرى.
