المقادير
- صدور دجاج مخليه
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- زعتر
- شطة
- 1 ثمرة بصل مفروم
- بروكلي مشوي
خطوات التحضير
- تبلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل و الزعتر و البصل و الشطة جيدا ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بدهن صينية بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعي بها صدور الدجاج.
- ضعي الصينية في الفرن حتى يحمر الوجة ثم اقلبيها على الوجه الاخر حتى تنضج.
- قدمي صدور الدجاج مع البروكلي المشوي و السلطة.
تابعنا
